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走进文新茶园 品味醉心茶香

来源☆作者:河南农业大学 文/吴婉茹 图/高健斐发布时间:2016-07-17点击率:1185

茶叶作为我国饮品,不仅深受国民喜爱,同时远销海外。面对如此广阔的市场,当代茶叶公司选择将高科技与传统技艺相结合,以应对巨大的市场需求。为了解茶叶带来的经济效益,感受高科技下的茶叶加工过程,增强当代大学生社会实践能力,河南农业大学经济与管理学院赴信阳文新茶叶公司国情社情观察团前往文新茶叶公司进行实地考察。
 
走进茶叶科技园 学习中国茶文化
 
抵达文新茶叶科技园后,队员们参观茶叶生产车间,仔细观看茶叶标准化生产流程。在讲解员的介绍下得知,近年来科技对茶叶生产贡献巨大,机械化与规范化生产已初具规模。部分茶叶生产园开发为旅游景点,带动周边经济发展。随后,他们参观加工车间,观看茶叶炒制及生产过程,在工作人员的邀请下,队员们亲身体验炒茶工艺,感受基层人员的苦与乐,并与员工交流,了解当前公司管理和发展中存在的问题。走进种植区,工作人员介绍当前采用的最新种植技术、适宜栽培的最佳条件、严苛的选叶标准,大家深感茶叶的来之不易。随后,队员们跟随工作人员了解和学习茶叶的历史,感受中国茶文化的别样魅力。
 
队员们走进茶农家中与茶农交谈
 
走访茶农 感受发展实况
 
走访得知,当地许多茶农都是自产自销,大部分销售来自于茶农自己的人脉关系和相关渠道;当地居民家家都有茶园,但多为老人留守家中,现代科技管理难以普及,真正获益的茶农较少;家中务农人员较少,茶叶产量不高,从而无法与企业相竞争。目前茶农遇到的主要问题是政府的补助扶持力度不够大,许多茶农表示从政府得的帮助较少。队员们深入茶农家中,了解具体情况后发现,为与大型企业竞争,多数茶农放弃手工炒茶,选择机器制作,由于科技化的逐渐普及,传统技艺岌岌可危。
 
队员们走进茶农家中与茶农交谈
 
把握市场前景 做到惠民利民
 
茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品,随着人们健康消费观念的深入人心,茶正在被越来越多的人接受与喜爱。在巨大的需求量之下,茶叶的生产、加工更需要科学化与规范化的管理。政府应对茶农进行扶持,提供先进的技术和资金支持,同时加大监督管理力度,提高产品质量。而茶农的小成本生产在科技产业化的普及下举步维艰,无法与大型企业相提并论。面对这种情况,政府需确保方案准确实施,做到能真正惠及茶农,以促进当地特色农业经济的发展。
 
在本次实践活动中,队员们开阔视野,增长才干,提高自身综合素质。走访基层时,队员们感受到茶农生产生活不易,同时深入学习中国茶文化,在实践中逐步了解国情社情,切身感受党的十八大以及我国经济社会发展的新面貌、新成就。
 

 



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