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井大学术交流中心:加强队伍建设 提高服务质量

来源☆作者:井冈山大学 文图/王学胜发布时间:2013-12-30点击率:3633

为深入贯彻落实党的群众路线教育实践活动,井冈山大学学术交流中心按照后勤服务集团工作的总体要求和主要任务,以进一步“提高服务质量、全面保障学校服务需要”为指导思想,不断加强员工岗位技能培训,增强员工体质,力求以最好的精神风貌为广大师生服务。

加强业务知识培训  提高员工整体水平

井大学术交流中心:加强队伍建设 提高服务质量

井大学术交流中心:加强队伍建设 提高服务质量

为提高员工素质和服务质量,学术交流中心对开展业务知识和服务技能以及员工的培训没有丝毫的放松。为了进一步强化管理人员的管理意识和员工的服务意识,转变经营服务观念,端正工作态度,中心采取了岗位培训、现场督导和授课式培训。同时结合集团“优质服务月”和“岗位大练兵”活动,分别开展了“真诚待客 礼貌服务”活动和厨师切配和雕刻技术练兵活等一系列服务技能规范操作竟赛活动,使中心的服务质量和服务水平不断提升。今年,中心全体员工出色地完成了学校14项重要接待任务,全年共接待客人15760人次,完成会议接待376场次,做到了零失误,创建了一支战斗力极强的服务管理团队,随时准备攻坚克难。

加强内部管理  崇尚勤俭节约

一直以来,中心要求各客房部、餐饮部等部门、班组开展“开源节流、增收节支”活动,强化员工节约意识,控制运营过程中成本的浪费,取得了较好的效果。如对易出现跑、冒、滴、漏部位加强巡查,及时控制与解决;对还能用的物品及配件不丢,可拼凑的不弃;控制了材料成本,换下来的报废材料尽可拆下有用部分,加以利用。客房部经常对走房进行查看,确保无灯常亮、漏水的现象。餐饮部每天严格控制采购成本和制作成本,严格监督检查每日进库的原材料的质量、数量。对不合格的、短斤少两的原料拒绝入库,并对所有入库原材料登记备案,由专人负责发放使用,极大程度上节约了营运成本。

深化“关爱工程”  增强团队凝聚力

井大学术交流中心:加强队伍建设 提高服务质量

学术交流中心坚持以人为本和谐相处的理念,一如既往坚持人性化管理,中心凝聚力大大增强。为了做好这一工作,让每位员工开心工作、开心生活,中心从11月份起,要求全员积极参加冬季课间操,坚持每日一操。为保证做操时整齐划一,操炼正规,中心购买了运动衣、鞋,还配备了其它的运动用品,既活跃了员工业余生活,又培养了员工的团队精神,为中心增添了一道靓丽的风景线。

在课间操前几分钟,有很多员工穿着整齐的红色运动服,集结到中心门前的空地,或打打羽毛球,或聊聊日常生活,或互相规范体操动作。每个人的脸上都洋溢着开心的笑容,这已经成为大家开心工作的开始。中心主任郭文权告诉记者,课间操不仅能够强身健体,让员工以更加饱满的精神投身工作,而且能够加深各部门员工之间的交流,进一步增强团队凝聚力,打造和谐向上的中心精神文化,为实现中心又好又快发展保驾护航,而且他也将晨会上一些工作安排在课间操上部署,大大增加了工作的透明度,便于各部门互相了解工作情况,进一步提高了工作效率。

崭新的2014年即将到来,学术交流中心将继续发扬团队协作、永恒创新、超越自我,诚实守信的精神,同心同德,奋发进取、立意创新、汇聚正能量,为学校又好又快发展和后勤集团的美好明天做出积极的贡献 。



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