淮阴师范学院文学院美食协会“饺饺者”杯包饺子大赛圆满落幕

11月30日上午，淮阴师范学院文学院美食协会“饺饺者”杯包饺子大赛圆满落幕。本次竞赛在南苑食堂二楼举行，共有200多名同学参加了此次活动。本次竞赛由文学院团委和后勤饮食中心指导，美食协会承办。

赛前美食协会负责人王天明简单地介绍了比赛规则和注意事项。比赛于8点半正式开始。竞赛分为五轮，每轮十组同学，竞赛采取抽签的方式决定先后顺序。各组组长带领组员们团结协作，大展拳脚，和面、切面、包饺子，有条不紊。比赛现场各个选手各显身手，有的同学动作娴熟，包出的饺子形状新颖，吸引了众人的眼球。竞赛于中午1点正式结束。

本次竞赛采取自愿报名原则，接受短信报名和PU报名。以组为参赛单位，每组3到4人。此次竞赛邀请后勤厨师和各兄弟友好社团的负责人作为评委，各组参赛选手精心挑选出饺子给评委品尝，评委从饺子的外观、创意、味道、操作四个方面进行了综合打分。

本次包饺子大赛锻炼了同学们的动手能力，提高了同学们的厨艺实践操作能力，给同学们大展身手的舞台，课堂外交流的平台。在包饺子中，欢声笑语不断。重要的是过程。本次包饺子大赛为大家紧张而忙碌的大学生活添上了轻松愉悦的一笔。